Meet the cooks

Smaak ... Geur ... Passie ... Eten ... Gedreven ... Verwennen ... Lachen ... Plezier ... Leven ... Genieten ... Natuur ... Creatief ... Drinken ...

Dat zijn de dingen waarom wij zo ontzettend veel van ons vak houden.

start quoteCooking demands attention, patience, and above all, a respect for the gifts of the earth. It is a form of worship, a way of giving thanksend quote

- Judith B. Jones -

Ons concept

Oude vertrouwde klassiekers bereiden zoals ze bedoeld waren. Puur, top ingrediënten met als basis de beroemde Frans - Belgische keuken geserveerd in een modern jasje van deze tijd.

We zijn koks pur sang en werken voor styling en organisatie samen met volgende partners

  • Fingerfoods

  • Tapenade -  grissini's - olijven 
  • Amuzes

  • Gravlax - mosterd - komkommer
  • Rösti - rundstartaar - mayo
  • Cake van courgette - gorgonzola
  • Tempura van sjalot met jonge kaas
  • Cappuccino asperges - gepekelde radijs
  • Chef's table

  • Tong - wortel - lagoustine - crumble - jus van mossel - kruidenslaatje
    of
    Halve kreeft - courgette - tomaat - paprika - aubergine - Mangalicaham
    of
    Makreel - granny smith - aardappel - peterselie - rode biet
  • Gegrild Belgisch blauw-wit / knapperig slaatje / tomaat / verse frietjes
  • Aardbei - yoghurt - baslicum - pistache 


     
  •  


  • Voor onze gerijpt vlees werken we samen met slagerij Dierendonck
  • Onze selectie : 
    Aberdeen Agnus / blonde D' Aquitaine / Chianina / Rubia Gallega

Bovenstaand menu kan ook geserveerd worden als walking diner formule .

 

Wil u Let's Cook inschakelen voor uw feest of event ? Neem contact op

start quoteYou don’t have to cook fancy or complicated masterpieces - just good food from fresh ingredientsend quote

- Julia Child -

Tevreden klanten

Color by Cherchye Ieper - Carlo Vansteenkiste Gistel - Actumservice Poperinge - Présence by Isabel D'hulster Roeselare - KBC Staden kantoor Verhoest - DB & S Houthulst - Latexco Tielt - Land- en tuinbouwsalon Roeselare - Finosenso Staden - CB groep Staden - Well Communications Roeselare - Geeforce Oostnieuwkerke - Architectenbureau Geldof Staden - Architectenbureau Renaat Vanlerberghe Roeselare - Imfiro Roeselare - wijnhuis Douchy Oostende - Decru bvba Roeselare - Publima Oudenaarde - Maserati Gent

start quoteThe greatest dishes are very simpleend quote

- Auguste Escoffier -

Onze partners

We werken samen met volgende partners :

Vicky Persyn Events Iris Decreus - Engagement, Wedding & Event Planner marketingbureau Like a Virgin Eikennest Diksmuide Fabriekspand Roeselare t Goed Indoye - een exclusieve locatie Colliemolenhoeve Van Der Weyden Feestarchitekt Lynck de Belgique events Présence - Isabel D'Hulster

start quoteCooking is like love, it should be entered into with abandon or not at allend quote

- Harriet Van Horne -

Contact

Feestplannen of wenst u bijkomende info ? Vul onderstaand formulier in en we nemen zo spoedig mogelijk contact met u op